想在高原地区做凉皮，有没有厉害的凉皮机，求大伙推荐啊！！
所有的凉皮机都可以在高原地区做出好凉皮，一句话，在高原地区做凉皮，必须使用蒸汽，比如凉皮机、蒸箱、笼蒸等，只要是纯粹用蒸汽的都可以，传统的手工水上漂不行，高原地区的主要特点就是气压不够，水温达不到一百度，而用蒸汽做凉皮，并不是通了蒸汽就可以了，而是需要对蒸汽进行处理，只要蒸汽的温度能达到一百度就可以的。但是如果不对蒸汽进行处理，则照样做不了。也就是说高原地区做凉皮，关键在热源处理上。
选择凉皮机要看三点：
1、稳定性：有没有地方容易出故障，如果摊上容易出故障的机器，做到一半机器坏了，今天绝对没办法供货了。
2、耐用性：有没有易损件和消耗件，很多机器结构设计方面有很多用到的小部件是经常易损的，即使是多备几个也要看清楚容不容易更换。
3、筋度：凉皮不筋道，口感不好，不仅不耐存放，而且不好吃。丰鹏凉皮机可以全部满足，进入市场也没有优势。
现在手工做的话太累,去年买了一款丰鹏凉皮机,比手工的快多了,做出来的凉皮口感也好，真的挺省心
想在高原地区做凉皮,有没有厉害的凉皮机,求大伙推荐啊!!
答：高原地区做凉皮的局限就是压力和温度，所以这个与凉皮机是没有什么关系的，要想真正把凉皮做好，必须要从加热上寻找解决问题的方法，不论怎么加热，不论采取什么方法，
哪里的凉皮机可以在高原地区做出凉皮
答：所有的凉皮机都可以在高原地区做出好凉皮，一句话，在高原地区做凉皮，必须使用蒸汽，比如凉皮机、蒸箱、笼蒸等，只要是纯粹用蒸汽的都可以，传统的手工水上漂不行，高原地区的主要特点就是气压不够，水温达不到一百度，而...
哪个凉皮机可以在高原地区做出凉皮,求推荐
答：丰鹏可以，青海西藏这些地方都有
在拉萨做凉皮用啥锅蒸?
答：高压锅。拉萨高原地区气压高于平原地区气压，一般的蒸锅无法正常发挥出正常的作用。高压锅对于高原地区来说就像正常的锅对于平原地区。凉皮制作方法步骤：1、第一拌。面粉里加入适量清水，进行第一拌。清水慢慢加入，不要一次性...
老家是高原地区的,做一张凉皮费时,费力,想买一款凉皮机,求推荐
答：温度不够，要么不好控制冷热，要么就是温度低，然后故意让出的慢，这样做出 的凉皮马上看似可以，其实放不了多长时间就不行了。建议查看下丰鹏凉皮机。做的是速熟凉皮，精密度高。韧性强。口感好。
海拔3000可以做凉皮吗
答：高原反应是正常的，但是要排除其他疾病，请您注意休息，适当喝些水，可加点糖，若症状未见好转，请及时到当地正规医院治疗，以免耽误病情，希望可以帮到您。注意休息，避免劳累或情绪激动，保持心情舒畅，饮食均衡，忌饮酒及吸烟...
朋友是高原地区的,急需一款可代替手工的圆形凉皮机,不知道该选哪款...
答：---推荐使用多功能面皮机 巩义万金机械为您解答，希望能够采纳
陕北地区有哪些特色美食值得推荐?
答：羊肉泡馍：这是一道在陕北地区非常受欢迎的传统美食。它由熬制数小时的羊肉汤和手工撕碎的馍片组成。羊肉泡馍的特点是汤浓味美，馍片吸饱了汤汁，吃起来滑而不腻，是冬日里暖身的佳品。凉皮：凉皮是陕北地区的夏季小吃，以...
陕西凉皮与自然环境的关系
答：与自然环境有没有关系 这个是相对而言的，整体来说，不论在哪里，不论什么季节，都可以做出好的凉皮的，最有力的证据就是全国各地一年四季都有卖凉皮的，而且 国外也 有卖陕西凉皮的，这就足以说明这个问题。这样看就和...
去冰沟丹霞景区旅行有哪些美食值得推荐?
答：酸奶：在青海等高原地区，酸奶是一种常见的饮品。由于高原的特殊环境，这里的酸奶口感浓稠，酸甜适中，富含营养，对于适应高原气候有很好的帮助。糌粑：青藏高原上的主食之一，是用青稞面制成的。糌粑可以直接食用，也可以搭配...