猪肉饼的4种家常做法_猪肉饼怎么做好吃
食用猪肉可补肝血、益肾精，使精充血旺，筋强骨健，你喜欢吃猪肉饼吗？你知道要怎么做美味的猪肉吧吗？接下来我给你推荐猪肉饼的4种家常做法。
猪肉饼的4种家常做法
猪肉饼的家常做法一
猪肉饼的材料
猪绞肉(稍肥一点的)，葱末，姜末，五香粉，白胡椒粉，老抽，生抽，少许糖，香油，面粉，白糖。
猪肉饼的做法
1.肉馅：我做的是五香味：猪绞肉(稍肥一点的)，葱末，姜末，五香粉，白胡椒粉，老抽，生抽，少许糖，香油。(如果肉比较瘦的话，请加点菜油，这个要油多太好吃;还有一种是加炒了bacon之后的油)
2.面团：面要用发面，基本的比例是2杯面粉兑3/4杯的水。(3/4杯水用不烫手热水，加少许白糖和发酵粉搅拌均匀放置一旁十分钟)发40分钟左右就可以了。
3.在面板上将面团稍排气后，分成均匀小等份，然后擀开包入肉馅，包好后压平，翻过来。
4.用平底锅将每个面饼中小火煎至金黄色。
5.上蒸锅蒸20分钟即可。
猪肉饼的家常做法二
猪肉饼的材料
鱿鱼1只(用水浸软)，猪肉1块(以半肥瘦为佳)，盐，糖，酱油，生油
猪肉饼的做法
1、将浸软的鱿鱼切碎，猪肉剁碎。
2、再将切碎的鱿鱼放进剁好的猪肉再略为剁一下，加入盐、糖、酱油、生油，猛火蒸五分钟即可。
猪肉饼的家常做法三
猪肉饼的材料
干海参150克，精猪肉300克，枸杞15克，鸡蛋1个
猪肉饼的做法
1、精猪肉洗净剁碎，鸡蛋打烂，拌匀，做成肉饼。
2、海参用清水泡发，洗净，切成条块，放入滚水中略烫后捞出备用。
3、锅烧热，放入植物油，用文火煎肉饼成金黄色取出。
4、锅内留少许油，将海参入锅中略煸一下，加适量水，放入肉饼共焖。
5、待汤汁收浓时，淋上麻油、酱油，撒入枸杞子，勾芡翻勺装盘即可。
猪肉饼的家常做法四
猪肉饼的材料
中筋面粉200公克，滚水110公克，盐少许，糖少许，猪肉200公克，葱末适量，姜末少许，高汤适量，盐1/3大匙，糖1小匙，酱油膏1/2大匙，胡椒粉1小匙
猪肉饼的做法
1.将滚水加入面粉、糖与盐中制作烫面，将面团搓揉至光滑后，醒面30分钟，将醒完的面团搓揉杆成圆形的饼皮。
2.将猪肉、葱末、姜末和盐、糖、酱油膏、胡椒粉混合搅拌均匀后，再将高汤分次慢慢地加入，并一边搅拌至略带黏性的状态。
3.将作法2的猪肉内馅包入作法1的饼皮中，并整形好。
4.取平底锅烧热后，将作法3整形好的猪肉馅饼收口朝下平放于锅内，以中火煎约5分钟，再反覆翻面香煎至面皮鼓起并呈现金黄色外观即可。
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肉饼的做法介绍 肉饼做法大全家常
答：1、香菇蒸肉饼 用料：瘦肉100g、香菇2朵、油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、生粉适量、姜末适量、蒜末适量、葱花适量。香菇提前泡发。泡发好的香菇切碎备用。瘦肉先切小块，然后剁成肉泥。把切碎的香菇和剁好的肉泥...
猪肉饼的4种家常做法_猪肉饼怎么做好吃
答：1.肉馅：我做的是五香味：猪绞肉(稍肥一点的)，葱末，姜末，五香粉，白胡椒粉，老抽，生抽，少许糖，香油。(如果肉比较瘦的话，请加点菜油，这个要油多太好吃;还有一种是加炒了bacon之后的油)2.面团：面要用发面，...
家常肉饼的做法有哪些又软又好吃
答：1、准备材料，香菜和少量培根切碎。猪肉和鱼肉的比例是11。这比例的鱼茸的味道还是很淡的，吃的时候明显是猪肉丸的感觉。鱼肉的存在是极大地增加粘性和弹性 2、混合所有材料，打一个蛋清，加耗油，胡椒粉，淀粉，搅拌上劲。
肉饼的做法大全和配方
答：糖 适量 方法/步骤 咸蛋蒸肉饼：绞肉1磅加入鸡粉1茶匙，糖1茶匙，油2汤匙，搅拌均匀。最后打入一个咸蛋，隔水蒸15-20分钟。请点击输入图片描述 咸鱼蒸肉饼 绞肉1磅加入生抽1汤匙，糖1茶匙，油2汤匙，搅拌均匀。肉面上铺...
自制宝宝肉饼|美味健康|鲜嫩营养
答：莲藕、胡萝卜、鲜虾、淀粉、玉米粒、莲藕、胡萝卜焯水,鲜虾用姜片腌制一下,所有食材放入,辅食机搅打,加淀粉搅拌均匀,纸杯做模具虾泥铺平,小火煎至两面金黄熟透即可。4.鳕鱼时蔬饼鳕鱼、胡萝卜、西蓝花、淀粉、土豆、处理好的鳕鱼上...
猪肉饼怎么做好吃
答：1. 将猪绞肉放入碗中，加入1汤匙海鲜酱油、1汤匙米酒、1/3汤匙盐、1/2汤匙鸡粉、1/8汤匙白胡椒粉、2汤匙生粉、1只鸡蛋清、1/2汤匙蒜蓉、1/3汤匙姜蓉、1汤匙葱花和2汤匙清水，充分拌匀。2. 取北豆腐100克，切成末...
猪肉饼做法步骤猪肉饼的烹饪方法
答：4、发面时准备馅料，猪肉、咸鱼和姜。5、取下咸鱼肉，和猪肉，姜一起绞碎。6、加入适量油、盐、白糖、蚝油、芝麻油、生抽抓匀备用。7、面团发至2至2.5倍大，拉开面团呈细密蜂窝状即可。8、把面团排气，搓成长条，...
家常肉饼做法大全 有关家常肉饼做法大全
答：做法：步骤一：面粉用温水合成柔软的面团醒30分钟；步骤二：馅料食材：猪肉馅、小葱；步骤三：猪肉馅中加入食盐、胡椒粉、葱姜末、酱油、料酒、食用油、搅拌均匀；步骤四：小葱洗净切末；步骤五：切好的小葱放入肉馅中，在...
制作猪肉饼的方法有哪些?
答：猪肉饼是一种非常受欢迎的家常菜，它的制作方法多样，可以根据个人口味进行调整。以下是一种基本的猪肉饼制作方法：材料：猪肉馅 500克 鸡蛋 1个 面包屑或玉米淀粉 适量 葱 1根（切碎）姜 1小块（切碎）大蒜 2瓣（切碎...
猪肉饼的做法猪肉饼怎么做
答：2、将面粉酵母糖放入盆中，用温水和面，一点点的加，用筷子搅拌 3、把猪肉白菜生姜打碎，粉丝切碎。粉丝泡了一下午再用开水烫了一下。4、加酱油，鸡精，蚝油，13香，盐，香油搅拌。5、将旁边的面扯到中间来，这时面团...