1、番茄，即西红柿，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

2、胡萝卜是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种，一年生或二年生草本植物。原产亚洲西部，阿富汗,10世纪时经伊朗传入欧洲大陆，15世纪英国已有栽培，16世纪传入美国。12世纪经伊朗传入中国，日本在16世纪从中国引入。

3、红甜椒又称之为灯笼椒等，原产地南美洲的秘鲁和中美洲的墨西哥一带。为一年生茄科植物，可生或熟食，并含有丰富的维生素C。

4、番茄椒，英文名Tomato sweet pepper，简称Toma-p。番茄椒是日本农科专家经10多年努力成功地将西红柿与甜椒杂交培育形成的专利产品，是现代育种科学理论与技术造就的一项新成果。

5、红苏珊又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。

以上内容参考：百度百科-红辣椒

以上内容参考：百度百科-红苏珊

以上内容参考：百度百科-番茄椒

以上内容参考：百度百科-红甜椒

以上内容参考：百度百科-胡萝卜

白色的蔬菜有哪些
答：常常有人说吃啥补啥，蔬菜其实也是这个道理，不同颜色的蔬菜它所待变的营养价值其实是完全不一样的。今天我们来说说白色的蔬菜有什么营养价值吧。白色的蔬菜有哪些，不同颜色的蔬菜营养价值是不同的 一、不同颜色的蔬菜的...

哪些蔬菜是属于绿色蔬菜?
答：绿色蔬菜有油菜、油麦菜、菠菜、绿色西红柿、黄瓜、菜椒，生菜，香菜、小白菜等种类。菠菜的颜色一般为鲜绿色，是一种耐寒蔬菜，当温度在4℃的时候，种子就可以萌发，地下部一般可以耐零下6-8℃的低温，营养生长适宜的温度...

绿颜色的蔬菜有哪些
答：绿颜色的蔬菜有:1、芹菜 芹菜是两年生蔬菜，可以耐-7℃的低温，长江中下游地区都可以安全过冬。从7～10月都可以播种，播的早10月就能有收获。晚播的，可以收获到第二年的3、4月。但要记得在抽薹前采收哦。冬季南方...

深色蔬菜都有哪些?
答：深色蔬菜较为鲜艳，总体可以划分为4种颜色：深绿色、紫黑色、红色和橘黄色。深绿色蔬菜如菠菜、小油菜、韭菜、西兰花、稿子杆等，多为绿叶菜；紫黑色蔬菜如紫甘蓝、红苋菜；红色蔬菜如西红柿、红辣椒；橘红色蔬菜如胡萝卜、...

绿色的蔬菜有哪些
答：而且，绿色蔬菜含有一定量的钙、镁、铁等营养物质，维生素C、叶酸等含量也很高，颜色越深，所带来的植物化合物越多，有抗氧化、促进心血管健康等作用。常见的绿色蔬菜品种绿叶菜是主要的维生素、矿物质的来源，绿色蔬菜的种类...

五色蔬菜包括哪些?
答：．蔬菜的五色——蔬菜的五色，即为青、赤、黄、白、黑五种颜色，而五色分别对五脏有不同的作用。各个脏肺之间互相关联，相生相史，如肝太旺伤脾、脾太旺伤肾、肾太旺伤心、心太旺伤肺、肺太旺伤肝，所以我们在日常饮食...

蓝色的蔬菜有哪些
答：不同颜色的蔬菜营养价值都不一样，蓝色的蔬菜营养价值很高，对人身体有极好的作用，茄子、羽衣甘蓝。不同颜色的蔬菜营养价值都不一样，蓝色的蔬菜营养价值很高，对人身体有极好的作用，茄子、羽衣甘蓝，这些蔬菜有很高的营养...

红绿色蔬菜有哪些?黄绿蔬菜有哪些?
答：红绿色蔬菜有红叶香椿、红叶甜菜。紫色菜苔、紫色甘蓝，苋菜、西红柿、胡萝卜、木瓜、红薯、柑橘类水。其颜色来自番茄红素、类胡萝卜素及花青素、叶绿素及黄色成分。有增强活力，预防老化及抗癌的功效。黄绿蔬菜有菠菜、油菜、...

10种深色蔬菜有哪些
答：常见的深绿色蔬菜有：菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、芥菜、西兰花、茼蒿、韭菜、萝卜缨。常见的深红色、桔红色蔬菜有：西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒等。常见的深紫红色蔬菜有：红苋菜、紫甘蓝、蕺菜等。蔬菜：蔬菜是指可以...

蓝色蔬菜有哪些?
答：1、蓝莓 这种水果相对于其他蓝色的水果或者蔬菜还算比较常见，在大型的超市或者水果商场都可以见到，但是价格也是比较昂贵的，因为其独特的口感和鲜艳的颜色深受人们的欢迎。2、蓝菜苔 这是一种蓝色的蔬菜，很多人甚至都没有...