普洱茶原产地——佛茶圣地白莺山
在云县寻茶，自然就得上白莺山，这中国的佛茶圣地。到了白莺山，就进入了一个茶的世界。这些茶树与人相伴，就生长在村子的房前屋后白莺山古茶树种类多样，变异繁多，是茶树种质资源的重要宝库,，黑条子茶、白芽子茶、藤子茶、柳叶茶、红芽口茶、豆米茶、大叶本山茶、白芽口茶、贺庆茶，十三不靠的二嘎子茶……。白莺山有一个传说，最早是叫白鹰山，常有白色的鹰在此栖息，宛若一树树的白花，因此被称为白鹰山，但“鹰”经常啄食村民的家禽，发生了人鹰之战。后来当地人把“鹰”改为了“莺”，白鹰也便慢慢地消失了。“白莺”是会唱歌的，于是，白莺山上，人、莺、茶也便开始出现了一片其乐融融的和谐景像。茶文化的本质是“和”，“和”字怎样写？不就是一张嘴在树上歌唱么。白莺山的人有福了，他们可以在草木中自由地行走，而“人在草木中”——猜一个字，不就是“茶”么。
2007年，云南茶价起的时候，云县白莺山一棵古茶树上采的茶卖了9800元。这条新闻上了当地的几家媒体，因为这棵茶树还引出了一段“茶为媒”的佳话。说的是，六十年前，一个年轻人向他心爱的姑娘求婚，但这个年轻人家里穷，他便以家中的一棵大茶树为聘礼，向姑娘作出承诺，如果成婚，这棵茶树每年所采的茶换来的钱都由她来支配。世事如烟，白云苍狗，一晃六十多年了，这棵茶树也见证了一段人间的尘缘。当年，被一棵茶所聘的姑娘，如今也已是一位白发苍苍的老妇人了。
白莺山上早年就曾经有一个被称为“大河锁水阁”的寺庙。每年农历三月十六，人们都会在这里举行盛大的春茶会，当时，这种以品茶、评茶、茶叶交易为主的活动，在周边地区产生了广泛的影响，白莺山茶也因此而声名远播。
白莺山的存在，给世人带来了一份意外的惊喜和感动。上百万棵古茶树，以勃勃的生机，见证、书写了一部人类茶树的栽培史和茶文化的历史，在白莺山上万亩的区域内，保存了野生型、过渡型和人工栽培型的上百万株古茶树。这些古茶树依村附寨，每日都守护在田间地头，房前屋后，闻得见人间的袅袅炊烟。今天，生活在白莺山一带的布朗族正是“世界上最古老的茶农”。
如今，白莺山还传有关于茶的古老歌谣：“阿维人来阿维人，烤罐苦茶献祖坟”，“阿维山中好地方，茶树成林满山岗……”。白莺山人是把茶当成了图藤崇拜，他们有一个古老的习俗，无论迁徙到哪，都要在房前屋后栽种茶树，每年在采摘春茶前，都要唱采茶山歌，给茶王进香，朝拜茶树王。他们盖新房要洒“土地茶”，挖房基要垫“奠基茶”，竖房架要挂“上梁茶”，定婚要送“提亲茶”，求婚要送“定亲茶”。进新房，要先洒茶和米，清明和祭祖时都要在供桌上摆茶水，在祭祀祖宗和神灵的供品中更是少不得茶的。在白莺山的布朗人看来，茶是通灵之物，可以建立起人与神之间的联系，使凡人得到神灵的庇护。茶已成为白莺山人生活中不可分割的一个部分。
白莺山是古茶树的自然博物馆，茶树种质资源的基因宝库。一个茶文化爱好者，是应该到白莺山走走的。白莺山在茶界的地位该如佛家的普陀、五台，道家的武当、青城，武林中的少林、峨嵋。有一天白莺山也会成为爱茶者心中的圣地的。
白莺山普洱茶介绍
白莺山的命名源于一个传说，起初因白鹰栖息而得名，但因鹰与村民冲突，鹰字被改为莺。如今的白莺山，是茶叶与佛教文化的交汇点，被誉为佛茶圣地。沈鹏老先生的题词“我国佛茶胜地”见证了这里的悠久历史。每年农历3月16日，山上的精东寺会举行盛大的斗茶会，僧侣们以此活动来敬佛、交流。白莺山...
寻茶临沧云县佛茶白莺山
白莺山的36个村落如翡翠镶嵌在茶园之中，村中的生活与古茶紧密相连，每一寸土地都孕育着茶的韵律。这些古茶树见证了茶树从野生到人工栽培的演变过程，是茶叶发展史的珍贵见证，为茶树起源和演化研究提供了理想的实验室。而白莺山的文化价值，超越了时间的沉淀，澜沧江畔的“中国普洱佛茶圣地”揭牌，象征...
临沧云县白莺山古树茶介绍
白莺山还有着深厚的佛教文化，自南昭时期大河寺起，历经千年，形成了独特的佛茶文化。沈鹏先生的“中国佛茶圣地”碑文，见证了茶与佛的深厚渊源。这里的普洱茶，色泽墨绿，香气浓郁，滋味丰富，口感清润，既有普洱的本味，又带有铁观音的醇香，耐泡度极高，给人以独特的茶饮体验。
白莺山——佛茶圣地二嘎子古树茶
这使得白莺山成为了研究茶树演化历史的宝库。对于热爱茶文化的人来说，陈财，这位出生于制茶世家的新锐制茶工程师，拥有丰富的古茶制作经验和深厚的专业知识，他的微信【yncc1314】，是了解和探索白莺山佛茶圣地的另一扇窗口。在这里，你将能更深入地领略白莺山的佛茶魅力和深厚的文化底蕴。
灵山圣水,临沧白莺山上的佛茶佳话
在云南澜沧江中游无量山系的海拔2400米处，有一个被雾气缭绕的佛茶圣地——白莺山，那里孕育出一种独特的古树茶，名为“二嘎子”。这里气候温和湿润，无污染，是自然赋予的茶树生长宝地。二嘎子茶树以其高大粗壮的形态和光滑油亮的芽叶而著称，其历史可追溯至2700年前。早期，由于茶芽较小，味道相对...
七彩云南2015春古潜力山头之——白莺山
白莺山古茶园占地20平方公里，其中百年以上古茶树达万株，形态各异，有的如球团，有的枝繁叶茂。36个古村落巧妙地融入这片千亩茶园，每个村庄都与古茶紧密相连，茶树遍布山野，树型巨大，显示出野生到栽培的演变过程，是研究茶树起源与演化的天然实验室。白莺山被誉为佛茶圣地，沈鹏先生的书法碑文彰显...
白莺山本山茶的特点
在佛茶圣地白莺山，独特的茶文化丰富多样，其中最引人注目的是本山茶。本山茶源自云南的野生茶种，作为最原始的茶种之一，它展现了云南茶的天然魅力。本山茶的特点在于其茶芽微紫，叶片无毫毛，富含果胶，经过氧化反应后呈现出深沉的黑紫色。其香气独特，口感鲜明，储存时间越长，其香味和汤色的醇厚度会...
白莺山—灵山圣水间,藏着数不尽的佛茶佳话
这里的茶树种类繁多，每一片茶叶都蕴含着丰富的韵味，满足不同茶客的味蕾需求。在这次的茶山之旅中，喜鹊四季带领大家探索云县的白莺山，这里是古茶树的自然博物馆和茶种基因库，野生古茶树和人工栽培茶树并存，品种多样，是我国古茶树资源最丰富的地方。其中，白莺山的人工栽培型古茶树中最古老的可达...
喜欢,白莺山,的人什么意思?
，白莺山自古就有佛茶之称，是著名的佛茶圣地，白莺山不仅是临沧茶区（“世界少有的生物优生地”，有“亚洲恒温城”之美称）最耀眼的存在，在中国乃至世界都称得上，它说拥有的古茶树数量之多达至2万多棵，是古树茶王冠上的明珠，有世界级茶博物馆之称（ 临沧是世界茶树和普洱茶的原产地，...
佛茶圣地白莺山野生古树白茶
《荼靡露》中的描述，如同“琼瑶晶莹，芬芳袭人”，白莺山野生古树白茶的香醇同样令人陶醉。白茶的独特性在于其性凉且工艺保存的茶多酚，使之具有卓越的药用价值。它不仅能清肺火、解肝毒，还能抑制老年色素生成，美容抗衰老。随着时间的推移，老白茶的药效更显著，香气愈发醇厚，滋味转为果香、枣香或...