蘑菇菌种制作

供稿:hz-xin.com     日期:2025-01-12

蘑菇菌种制作方法:母种制作、原种制作、栽培种制作。

1、制作方法:制作菌种首先要制作母种,母种也就是一级种。因处于保存期的大球盖菇母种,菌丝生长缓慢或停止生长,需进行复壮。 

2、原种制作:所谓的原种也就是蘑菇的二级种,是用来接种制作栽培种。大球盖菇的菌丝生长较为缓慢,是常规的原种制作方法,当大球盖菇菌丝在培养料中生长到一定程度,生长速度会逐渐减慢,甚至停止生长,这样即使是3~4个月也不能长满菌瓶。

甚至会导致菌丝老化失去活性,影响了原种的质量。制作菌种的时候通常采用摇瓶的方法来刺激菌丝的生长,提高菌丝的密度。这样处理后一般原种制作整个过程只需20天左右即可。

3、栽培种制作:用于栽培种制作的配方、培养料、容器与原种制作相同。为刺激菌丝的生长,也需对菌瓶进行抖动处理。选取长满瓶、生长茂盛、无污染的菌种,在无菌环境下,用接种工具将原种搅拌使其散开,再用接种铲将原种接种至装有培养料的菌瓶中。

抖动菌瓶,使原种均匀分布到培养料中,这样每个原种菌块都成为一个萌发点,一瓶原种至多可接种30个菌瓶,这样一定程度上可抑制杂菌的生长,提高栽培种的质量。

蘑菇菌种培养基制作

制作培育基需要用到土豆,其实就是提取土豆的营养,方法是将土豆切碎,加水煮烂,经过半个小时不断的蒸煮,用玻璃杯搅拌,再用四层纱布过滤,除去滤渣,得到土豆的营养液。

然后加入葡萄糖、琼脂、硫酸镁、磷酸二氢钾、蛋白胨,继续加热搅拌溶解,冷却后加水补至1000ml,分装锥形瓶中,加塞,并用纱布包扎封口,121℃灭菌20分钟左右后取出,冷却后贮存备用。



平菇菌种怎么培养,怎么种植平菇?
【平菇菌种的培养】一、菌种配方与制作 1. 土豆200克、白糖20克、琼脂20克、水1000毫升、硫酸镁3克、维生素2克。精确称取后,先将土豆去皮切片煮沸20分钟,过滤后加水再加热,用量杯量至1000毫升,分装试管中,每管12毫升。2. 采用长管漏斗避免沾湿棉塞,塞棉塞要松紧适宜。灭菌后,斜面试管长度为...

家庭自制蘑菇菌种
(1)配方、培养基制作、瓶子选择和消毒与原种相同 (2)接种:将长满瓶的原种接种到生产培养基表面上,尽量铺满料面,以免杂菌污染,每瓶原种接不超过30瓶生产种,在24--28℃条件下培养7--10天菌丝萌发生长至洁白、浓密粗壮时,对菌丝进行人工搅拌,搅断菌丝,刺激其快速生长,一般20--25天长满全瓶。

香菇菌种制作配方法
香菇菌种制作配方法 1. 母种制作 母种是香菇栽培的基础,直接关系到产量和品质。在制作母种时,首先需要准备新鲜、干燥、无霉变的硬杂木细木屑(占比55%)、麦麸(占比20%)、棉籽壳(占比20%)、玉米面(占比3%)、石膏(占比2%),并将料水比调整至1:1.1。将这些材料均匀混合后,装入15厘...

蘑菇菌种的制作方法
1. 首先,准备小麦或玉米等谷物作为培养基。2. 将培养基放入容器中,并在上方安装一个过滤网以防止杂菌进入。3. 然后,将容器放入锅中,加热水至沸腾,持续煮沸约20分钟以进行杀菌处理。4. 完成杀菌后,待培养基冷却至室温。5. 从健康的蘑菇菌柄上截取一段菌丝。6. 将这段菌丝放入准备好的容器中。

怎样用野生的蘑菇制作菌种,母种怎样制作
一、野生蘑菇制作菌种步骤:1. 准备未处理的麦子、黑麦或玉米,并将其放在一个带有咖啡过滤网的容器中,以确保密封。2. 将麦子浸泡后,装入玻璃罐中,加热至沸腾并持续煮沸20分钟进行杀菌处理。3. 冷却后,从健康的野生蘑菇菌柄上截取一段无菌组织。4. 将这段菌柄放入已准备好的玻璃罐中。5. 使用...

蘑菇菌种制作
1、制作方法:制作菌种首先要制作母种,母种也就是一级种。因处于保存期的大球盖菇母种,菌丝生长缓慢或停止生长,需进行复壮。2、原种制作:所谓的原种也就是蘑菇的二级种,是用来接种制作栽培种。大球盖菇的菌丝生长较为缓慢,是常规的原种制作方法,当大球盖菇菌丝在培养料中生长到一定程度,生长...

制作香菇菌种有几种方法?
制作香菇菌种有两种方法 枝条菌种、木屑菌种 枝条菌种制作:1、浸泡枝条 干枝条倒入池中,干枝条量约占池容积的2/3,然后用木板压盖枝条,上用重物压实,加清水至池满。浸泡约36个小时后检查枝条是否泡透。用锤子把浸泡后的枝条砸开,去掉压覆物后加入少许生石灰搅匀以调节酸碱度,然后用竹筐将枝条捞...

怎样做蘑菇菌种(新手要详细)
①种菇孢子弹射法:选择成熟度适中、无病虫害、出菇均匀且高产稳产的种菇,切去菌盖大部分,用无菌水清洗菌柄,然后以无菌材料吸干水分。在无菌环境中,将种菇倒挂于漏斗下,漏斗覆盖于培养皿上,上端用棉花塞住。培养皿放在铺有纱布的托盘上,静置一段时间,使孢子散落于培养皿中。使用接种针取少量...

平菇菌种的制作
1、土豆200克取汁,葡萄糖粉20克,琼脂20克,水1000毫升,磷酸二氢钾3克,硫酸镁一点五克,蛋白胨3克。2、去皮土豆切片1000毫升开水中煮个三十分钟,煮熟后用纱布过滤取汁,注意水一定要够1000毫升,不够的可用开水补够,把土豆汁倒入盛有其他配料的容器中,一边倒一边搅拌,搅拌均匀。3、把混合液...

大球盖菇菌种制作
大球盖菇的菌种制作方法与常见的蘑菇和草菇类似,主要采用组织分离法或孢子分离法获得纯正菌种。新区通常通过引进母种或原种进行种植。以下是几种适合大球盖菇母种培育的培养基配方:母种培养基- 麦芽糖酵母琼脂培养基(MYA):大豆蛋白胨1克、酵母2克、麦芽糖20克、琼脂20克,加水至1000毫升。- 马铃薯...