凉皮代理加盟独特商机，招商加盟代理火爆进行中! 用料
面粉
两米杯
凉皮的做法
将面倒入盆中
一点一点的加水直到所有面粉成棉絮状
用手和面和成密实的面团
将面团用湿纱布盖住，醒面半个小时左右
将面团放入清水中搓洗（像洗衣服一样）直至水不再变白，将面粉水静置一两个小时。搓完剩的面筋等会煮好切块，很好吃很Q哦
面粉水静止后倒去面上略清的水，留下最底层浆浆，然后可以准备蒸凉皮啦
变透明开始起鼓就可以出锅啦。（不同器皿不同的量，可以试一两张，一般就一勺或两勺，厚薄自己把握）我今天的开始就厚了点
每层凉皮记得涂点菜油哦，不然沾在一起不好切
可以切成自己想要的宽度
成形
完工啦，可以加入自己喜欢的调料哦，我必须加黑芝麻酱滴

主料：干凉皮50g，黄瓜：100g，辅料：香油，适量盐，适量醋，做法：1.食材准备好
2.先把凉皮用温水泡发
3.泡发好的凉皮，完全泡开了
4.由于凉皮很大块，先用刀切一下
5.黄瓜切成丝
6.把切好的黄瓜丝和凉皮装到盘子里，放入香油、盐、醋调味
7.凉皮就调好了，可以吃了
小贴士
泡发凉皮的时候要用温水，这样泡发的效果会好些，而且凉皮也能完全泡发透。
诚心为您回答，希望可以帮助到您，赠人玫瑰，手有余香，好人一生平安，如若对回答满意，给个好评吧o(∩_∩)o~

做凉皮方法
答：凉皮的内在品质和诸多物理外观如 手感、口感、弹性、筋道、色泽、柔软等都是在这一步里面奠定的基础。所以这一个环节必须把握准确了比如水该加多少等，如果这一步做的不地道的话，就会给下一步的制作增加难度甚至是失败。六...

凉皮如何做
答：高筋面粉。陕西凉皮为传统特色小吃之一，多使用小麦面粉制作，也有米粉或其他淀粉制作。一般凉拌食用，种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同。凉皮历史久远，凉皮传说源于秦始皇时期，比较常见的种类有有麻酱凉皮、...

凉皮怎么做的视频教程 凉皮怎么做凉皮的做
答：9.在淀粉水中加入一到两勺食用盐，会让凉皮的味道更浓更亮。10.取一个平整的底盘，在上面涂上一层无味的食用油。可以用玉米油，最好是熟玉米油。1.水烧开的时候，记得先烧开再放到盘子里。当所有的边都摆好了，你...

凉皮的做法
答：注意有两种（城，乡）调配法：1.乡村调法：菜用黄瓜丝，调料选盐.，醋，酱油，辣子，蒜泥水，与凉皮工入碗，拌好再分碗.2.城里调法：菜用豆芽，调料选盐，醋，辣子，麻酱，味精，与凉皮共入碗，自拌自食....

在家怎样做自制的凉皮
答：凉皮是陕西当地的食品，卖的和自家做的还是大有不同的，一般可以分为这么几种： 一、麻酱凉皮：其做法较简单，把面粉调成糊状，盛入特制的金属凉皮箩里，摇晃凉皮箩使面精平平的铺在箩底，然后放入开水锅内蒸制成熟...

快速易做的凉皮怎样做才好吃?
答：【快速易做的好吃凉皮】 一、做凉皮需要的食材:高筋面粉、水、食用盐、辣椒油、芝麻酱、黄瓜丝 二、做凉皮的步骤 1.面粉适量,水适量,食用盐少许 2.和成光滑面团,醒置二十分钟 3.将面团放入清水盆内抓洗,洗出面筋 4.洗出的面筋...