新鲜的蔬菜、肉和炒过的菜最多能放冰箱里几天？
未食用完的饭菜应及时在冰箱中冷藏，但冷藏不应超3天。
冷藏室适合5℃左右条件下存放的食物，如蛋类、蔬菜类；冷冻室适合-18℃以下贮存的食物，如肉类、速冻食品；鲜鱼的最佳冷藏温度为-3℃，在此温度下鱼不易变质，可保证其鲜味；番茄、土豆、咖啡、蜂蜜等食物不宜放入冰箱冷藏。
扩展资料1、细菌繁殖需要在一定温度条件下，在10-60℃温度范围病菌生长繁殖较快，使食物变质，因而10-60℃就被称为“食物的危险温度”，其中37-42℃最危险。已经加热的食品应避免在危险温度中暴露超过2小时，应当及时放入冰箱。
在日常生活中尽量减少剩余饭菜。未食用完的饭菜应及时在冰箱中冷藏，但冷藏不应超3天。如果没有合适的保存条件，熟食在危险温度下超过2小时的，应在确认食物未变质并经充分加热后方可食用，但重复加热不要超过1次。
2、要确定食物烧熟煮透。大多数细菌和病毒不能耐受高温，可通过加热杀灭。加热食物时，其中心温度达到70℃以上并保持30秒以上，即可确保食用安全。
3、食品保存时，鱼、肉、蛋、禽和大豆制品等富含蛋白质的食物，需低温存放。冷藏于冰箱中的鲜蛋取出后要尽快使用，不可再次冷藏。因鸡蛋取出后在室温下会“发汗”，小水滴可破坏蛋壳的表面保护层，使表面污染的微生物容易穿透蛋壳进入蛋的内部。
参考资料：人民网--剩菜放冰箱冷藏不应超3天
冰箱里放蔬菜时间：
1，新鲜的蔬菜，韭菜、蒜毫、香菜、黄瓜、辣椒、芹菜、生菜、小油菜、菠菜、茼蒿、叶径类的蔬菜用旧报纸分包起来，可以存放时间比较久，包装好了一个星期甚至两个星期都没问题。
2，葱头、萝卜、土豆、胡萝卜可以放很久，注意土豆别发芽就行。
3，实心的白菜也可以久放，吃的时候看情况把最外皮剥掉。
4，西红柿买的时候挑硬的，青点的，可以放一星期。
5，蔬菜不要套着塑料袋放冰箱，容易烂。
6，大蒜和葱就别放冰箱了。
7，绿豆芽和黄豆芽容易变质，一两天内吃掉。
8，生姜容易变质，剥皮，切好片，装保鲜袋放冷冻层，随吃随取，生姜发乌就不要吃了。
9，菌菇类的尽快吃，容易坏。
10，鲜豆腐现买现吃，不宜久放，不能马上吃掉的切成小块放冷冻层做冻豆腐。
扩展资料蔬菜从采收开始就进入衰老阶段，表现在细胞内核糖体数目减少，叶绿体开始崩溃，线粒体减少，细胞老化，不耐贮藏，易腐烂。衰老是和乙烯、赤霉素或其他激素在蔬菜中的含量以及在贮藏中的变化，蔬菜的生长发育状况及贮藏条件等有密切关系的。
要延缓蔬菜的衰老，延长贮藏期，一是选择健壮、生长良好的蔬菜进行贮藏；二是严格控制蔬菜在贮藏过程中乙烯和其他激素的含量，以利延缓蔬菜衰老；三是创造最佳贮藏条件，如控制温湿度、气体组成和配比等。
果菜类、结球类、根菜类等，在贮藏过程中有后熟作用。在后熟过程中常发生一系列生理生化变化，如淀粉水解为糖，有机酸含量降低，单宁物质开始凝固与氧化，原果胶分解为溶解于水的果胶，叶绿素发生分解，风味改善，产生芳香成分，质地由硬变软等。
参考资料：蔬菜_百度百科
冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。冰箱冷藏的温度一般是5°C左右，这样的温度条件，细菌的生长繁殖会受到抑制。但冰箱不是保险箱，某些致病菌，即使在5℃以下仍可生长。也就是说放在冷藏室的剩饭也不能长时间保存，一般2天以内还是可以吃的，超过三天则不能吃了。
如果煮的菜剩的太多，预计两天吃不完，建议放凉后，用碗分装并用保鲜膜封口，放到冷冻柜冰冻起来。冷冻柜的温度通常都是0°C以下，米饭中的水分会结冰，细菌基本进入“休眠期”，但这并不表示放在冷冻柜的剩饭就不会变质，只是说细菌滋生的速度更慢了。通常放在冰冻柜的剩饭2周都不会变质，但是也建议一周内消灭掉。存的太久，米饭的口感、营养都会下降。
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剩菜冰箱放三天能吃吗
剩菜冰箱放三天最好不要在吃了，剩下吃不完的肉类，或者瓜果蔬菜，用保鲜膜密封，放在冰箱冷藏可以保存两天。但是放进冰箱之前最好用浅口的碗装好，等剩菜放凉到常温的时候再入冰箱，这样食物温度会比较均匀，不会那么容易变质。
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菜要凉了才能放冰箱吗
不少人都觉得把热菜直接放冰箱的话，就很容易损坏冰箱，所以一直都是等食物冷了再放。但是放凉食物的过程给细菌的生产提供了大好的机会。尤其是天气比较热的时候，某些有害菌不到半小时数量就能翻倍，还没等放进冰箱食物就变质了。而随着科技的发展，现在冰箱的功能非常强大，正常的热菜放进冰箱不会有什么问题的。
新鲜的蔬菜可以在冰箱放两三天，肉最好放冷藏，炒过的菜尽量不隔夜。
新鲜的蔬菜西红柿、辣椒等等这类蔬菜放在冰箱中最多保持10天左右，而绿叶的蔬菜只能存放5天。新鲜的肉冰箱里冷藏不超三天，而冷冻最长不超半年。炒过的菜最多冷藏2天。
您好:新鲜的蔬菜，肉最多能放冰箱里3天，而炒过的菜就不能放三天了，最好当天就要吃完了，隔天的菜就不要吃了，毕竟已经炒过了，再放冰箱就会滋生细菌，吃了对身体不好的！
所以新鲜的蔬菜，肉最多能放冰箱3天，炒过的菜最好当天吃完！希望能帮到您，望采纳，谢谢！
新鲜蔬菜在冰箱内可以储存2~3天
如果新鲜蔬菜在冰箱内部储存时间超过2~3天，可能蔬菜表面不会出现什么变化，但是没有了水分跟光照，食物中的营养流失速度会加快，所以新鲜的蔬菜最好在2~3天内食用。
如果想让新鲜蔬菜储存时间长一些，可以在购买之后将蔬菜的烂叶、脏叶、虫叶部分清理一下，但是不要浸泡；然后将蔬菜放入保鲜袋或者食品袋中，封口不要封太严密，在其余的地方扎几处小口；在冰箱内放置时，尽量让根部朝下，这样可以延长蔬菜的保存时间。
新鲜的肉类可以在冰箱内储存一周左右
我们一般会将肉类分为禽肉类、家畜肉类以及水产品类，不同肉类对于储存温度、储存时间的需求也存在一定偏差，基本上储存温度在零下5摄氏度到3摄氏度之间，可以存储3~10天左右，放在冷冻区冷藏的时间会长一些，一般能达到3个月左右。 炒过的菜不宜在冰箱中放太长时间。
炒熟之后的剩菜里面有油、盐等作料，因此不建议将炒熟的剩菜放在冰箱内继续食用，肉菜可以在冰箱内存储一天左右，绿叶菜最好不要放在冰箱内存储，放久了会产生亚硝盐酸，这种物质进入肠胃之后，在具备特定条件后会生成一种NC（N-亚硝基化合物）的物质，这种物质是诱发胃癌的因素之一，所以炒过的菜尽量不要在冰箱内储存太长时间。
新鲜的蔬菜、肉和炒过的菜最多能放冰箱里几天?
答：一般剩菜最多放2天，最好是当天炒的菜不留到第二天，剩菜再回锅或者微波后，不好吃。鲜肉分成小块用保鲜袋分装，放到冷冻层，可以存放时间比较久
炒菜的菜最多可放几小时
答：总的来说，炒菜的菜最多可放置的时间一般在4-6小时内，但具体时间还取决于食材的种类、新鲜程度、烹饪方法和环境温度等因素。为了保持食物的品质和安全性，建议在烹饪后尽快食用，并在保存时注意防止细菌滋生。
蔬菜放冰箱能放多久
答：西红柿、柿子椒之类的放冰箱里最多可以保持10天左右，绿叶的蔬菜5天左右。胡萝卜、芹菜：冷藏7~14天。冷藏室上层 ：适宜储存热肉、咸肉、酸奶及硬奶酪等。未开封的肉食应在保存期之前食用。一旦启封，热肉只能保存3～5天；...
新鲜的蔬菜、肉和炒过的菜最多能放冰箱里几天?
答：炒的菜放冰箱能放3天，冷藏室适合5℃左右条件下存放的食物，冷冻室适合-18℃以下贮存的食物，鲜鱼的最佳冷藏温度为-3℃，在此温度下鱼不易变质，可保证其鲜味。冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他...
做好的菜放冰箱能放多久
答：如果是炒好的蔬菜，放冰箱最多保存1天；如果是西红柿、柿子椒等无叶类蔬菜，放冰箱最多可保存12天左右，绿叶蔬菜，例如菠菜、生菜等，放冰箱可保存5天左右。一旦保存时间超过，被冰冻的绿色蔬菜营养会大大减少，有的还会生...
烧好的菜可以放冰箱几天?
答：红柿、柿子椒之类的放冰箱里最多可以保持10天左右，绿叶的蔬菜5天左右。建议尽量敞口放置，否则可能将菜捂了。其实3天就差不多了，被冰冻的绿色植物营养大大缩减了。如果是炒好了的蔬菜，最多1天。放蔬菜的话，最好把冰箱...
炒熟的菜,存放多久后属于剩菜?有毒吗?
答：因此荤菜我们都建议当天吃完，肉类最多也能够放两三天而已，如果遇到炎热夏天，时间将会大大缩短。剩菜在放置过程当中会不断发酵，更有可能会产生亚硝酸盐，亚硝酸盐本身就有毒，在胃里与蛋白质反应很有可能会产生致癌物质。...
炒菜放冰箱可以放几天
答：西红柿、柿子椒之类的放冰箱里最多可以保持10天左右，绿叶的蔬菜5天左右。建议尽量敞口放置，否则可能将菜捂了。其实3天就差不多了，被冰冻的绿色植物营养大大缩减了。如果是炒好了的蔬菜，最多1天。放蔬菜的话，最好把...
蔬菜放入冰箱后,多长时间吃完比较好?
答：1，新鲜的蔬菜，韭菜、蒜毫、香菜、黄瓜、辣椒、芹菜、生菜、小油菜、菠菜、茼蒿、叶径类的蔬菜用旧报纸分包起来，可以存放时间比较久，包装好了一个星期甚至两个星期都没问题。2，葱头、萝卜、土豆、胡萝卜可以放很久，...
煮熟的剩菜一般能够保存多少天呢?
答：煮熟的剩菜一般是不要保存超过1天的，当然一些盐菜，是可以保存时间长一点，但是建议任何菜都是吃新鲜的比较好。