如何让小吃店生意好起来
可以开展外卖业务、增加促销力度、主题营销方式、人脉营销等。
不是每个人在开店时都能找到一个好位置，或者是刚来对该地区的行情不了解，没有选到一个合适的位置。如果餐饮店的位置不好，要想做好生意的难度有些大。天时地利人和，当餐饮店的位置不好，就要想一些办法来改变局面。
开展外卖业务：目前很多地方的餐饮店中，外卖营业额占据了总营业额很大一部分，如果一家餐饮店堂吃生意不是很好，说明是宣传力度不够大，知名度不高，所以很少有人来。这个时候可以加入一些大型外卖平台，在外卖平台初期做一些满立减的营销活动或者赠送饮料也可以。当然，现在外卖平台上的套路也很深，需要向周边其他商户借鉴学习。
大力度营销活动：在餐饮行业中，不大不小的活动做了也相当于白做，起不到多大效果，所以既然在准备做活动，那么就要准备充足。常见的营销活动有：买二送一；第二份半价；限时限品赠送等。在做活动之前还有一点很重要，就是活动的宣传，可以通过海报、传单等传统的方式来宣传，也可以通过网络渠道等高效快速的方式。
主题营销方式：什么叫主题营销？简单点说就是通过一个主题来做相关的营销活动。比如：母亲节的时候，凡是带上母亲到店消费者可享受xxxx；情人节活动，男朋友可以在本店免费选玫瑰花送给女朋友等等。还可以做的就是在店内举办节日party，通过朋友相互宣传，从而拉升人流量。
人脉营销：从开业的时候就建立一些微信群，将顾客圈起来，当店里做活动的时候可以第一时间在群里通知大家。这个微信社群还可以是顾客建议、餐饮老板征集意见的好工具。稳住老顾客，将顾客变成朋友，朋友变成顾客。在品质保证的前提下，可以对店里的老顾客做一些细微的优惠，这样他们就成你的粉丝，会无意之间帮你口头宣传或者直接带朋友过来。
最主要还是要把口味做好，口味好了自然就有口碑，不用你打广告也有人慕名而来。
一、要有独具一格、人无我有的风味。每个小吃店，都必须拥有几道特殊风味的菜肴，以吸引那些好美食的客人。这几道菜是很难让别人模仿的招牌菜，也是最容易创造利润的菜。因为美味可口的菜肴会令客人不计较价格。二、经常变化菜式。随时根据客人的口味调整菜单，并依季节的变化调整口味。由于现代消费者对饮食的嗜好变换迅速，所以惟有不断地让客人有鹇感，才能不至于使他们日久生腻。
三、使客人感受家外之家的感觉。小吃店中聪明而热心的经营者和服务人员，都视客人如亲人，经常地和客人进行自然而亲切的接触，使客人感到亲切，将小吃店当做第二个家，愿意常来常往。
四、培养忠实稳固的常客。通过和客人的认识交往和深入接触，逐渐使客人固定下来。久而久之，这些老客人就会形成一个非正式的俱乐部，成为餐眵店经久不衰的基础。
五、营造个性突出的气氛。许多小吃店依据自身的个性，创造出一个种富有个性特色的气氛，充分体现首创性和独特的勉力，吸引一群具有同样嗜好的客人。
六、提供体贴入微的服务。对不同的客人提供别处所享受不到服务。这种体贴入微的服务，最容易念念不忘和乐于传诵。
七、满足客人自己动手的乐趣。有的小吃店由客人凭个人口味选择原料、调味品等，使其享受参与珠乐趣。东南亚国家的某些海鲜沾，在这方面获得了相当成功。
八、宣传自己要别出心裁。如采用精致的小卡片，代替千篇一律的广告传单送给客。
你可以到你的对手店铺里试吃，体验他们的经营理念，服务理念等。不是你不适合做这行，对自己要有信心，着重研究生意好的店铺的食物口味，打包回店铺研究，自己不想去就让朋友帮你去买！您可以集这些火爆店铺的受欢迎食物一起，来一个店铺转型促销，积累回头课！又或许那边的人大多喜好重口味的，还要研究消费群与客流量旺的日和时段，搞个套餐优惠！
回头客很重要，舍得花钱学技术，呵
话不多、就四字：货真价实。牢记
想要做好小吃店的生意无非就是那几个问题，项目、地址、味道、服务和营销，在这几个方面下功夫的话想做好小吃店还是不难的， 如果您是新手对这几个方面都一无所知的话，还是建议您去一些专业的小吃培训机构学习哦，无论是味道、选址、服务、营销还是在市场中选择什么样的项目，这些专业的机构都是有教的哦~
小吃店生意不好如何挽救
答：自己开的小吃店生意不好可以这样调整：1.可以对一部分的小吃的口味进行降价等优惠的活动的，尤其是哪些经常卖不动的小吃口味的，可以优惠打折，甚至可以采用的是买一送一等等的方式下。2.可以在店门口免费费放一些样品。可以...
如何让小吃店生意好起来
答：六、提供体贴入微的服务。对不同的客人提供别处所享受不到服务。这种体贴入微的服务，最容易念念不忘和乐于传诵。七、满足客人自己动手的乐趣。有的小吃店由客人凭个人口味选择原料、调味品等，使其享受参与珠乐趣。东南亚国...
如何搞好一个小吃店呢?
答：4、服务态度要好，微笑待人。顾客其实是一个最好的推销人员，一传十，十传百，可以帮你店里的生意更上一层楼，反之亦然。.5、力求创新。只有努力创新的餐饮店才会有前途，墨守成规或一味模仿他人，最终必定会失败，任何...
怎么才能做好小吃生意呢?
答：3、保持尊重和耐心在沟通中一定要保持耐心，不要表现出自己的厌烦。如果实在是自己不喜欢听的话，要懂得巧妙而又不失礼貌的回避。这样也可以充分顾及他人感受。4、把握进退有度如果对方是一个性格比较强的人，在交流的过程中...
快餐店生意不好怎么办?
答：当生意不好时——保持环境整洁 聪明的餐厅店长或者老板会在店里组织大家打扫卫生，连植物的叶子也擦一次，把台面桌椅擦干净，早晚各一次一次，时刻保持店面整洁，让每一个进店的客人随时感受品牌高档的用餐环境。当生意不好时...
如何开一家小吃餐饮招商加盟店
答：所以我们想把一家小吃餐饮加盟店开好，首先就要保证我们产品的味道要过关，其实要把控好产品的品质，然后再加上我们热情周到的服务，那么这家小吃餐饮加盟店的生意就不会差。小吃餐饮加盟店的规划 一家小吃餐饮加盟店想要长久...
我是摆摊做小吃的,要怎么样才能把生意做的很红火,求高手指教
答：首先第一条，选址决定你生意的成败，选址不对一切白费。不论是商场、商业街、小吃街、大学、社群等等都要找该位置的核心商圈，偏僻的位置宁肯不做也不要选！第二、味道，食物的味道是一家店的灵魂，味道不好就失去了灵魂...
开小吃店生意不好,怎么挽救?
答：开小吃店生意不好的话晚就应该从自己的店里的卫生环境先把店里面从新 翻新装修一下，把店里的卫生环境搞的好一点 ，然后以店里，把店里的食物 ，手艺提高一点这样搞得自己有一个几个或者，吸引顾客的特色菜 ，这样才...
如何开一家小吃加盟店 怎样才能让小吃店经营成功
答：一、主打口味，好吃又卫生，想要开一家生意好的小吃餐饮店，首先店里需要有特色，对于新手创业朋友们来讲，在开店之前首先需要做的是一个好的规划，自己经营特色小吃种类的明确，需要根据实际的一个情况、商品价格水平来。店面...
如何在大学食堂做小吃生意,有什么秘诀吗
答：两家水饺店如果同时开张一家台湾料理水饺店纸包装盒和一家东北本乡水饺店白塑料盒最后在学校谁会赚的更多点，我想是台湾那家，不是灭自家威风，其实就是包装的问题一次性纸盒的包装比塑料盒的包装要让人感觉更干净点，别问...