腌咸菜臭了怎么办
腌制太多的咸菜坏了有臭味，建议倒掉。
咸菜不是每个人腌出来都好吃的,腌咸菜也是有窍门的。下面几条就是需要注意的：
1、腌咸菜的水要用沏开的花椒水，那样腌制的咸菜更容易入味；
2、切记不要让咸菜里进雨水，如果进了雨水里边就会长白毛毛，既不卫生还会影响咸菜的味道；
3、平时喝的茶叶水和沏过的茶叶可以倒入咸菜，这样咸菜的味道会更好；
4、咸菜越是陈年的味道越好，时间越长，味道就越浓；
5、在吃之前将其晒一晒，把多余的水分都晒掉，会使咸菜的味道更好；
6、吃的时候切成丝，用香油拌一拌，切成丝更容易入味；
如果喜欢酸味的人可以切好后用醋泡一泡。用醋泡的咸菜条清脆可口。
腌制太多的咸菜坏了有臭味，建议倒掉。
咸菜不是每个人腌出来都好吃的,腌咸菜也是有窍门的。下面几条就是需要注意的：
我的包里放了咸菜有咸菜味怎么去除味
答：以下几种方法都可以：1、橘子皮除味 取新鲜橘子500克,吃完橘子后,把橘子皮洗净揩干,分散放入,3天后打开,清香扑鼻,异味全无.2. 柠檬队味 将柠檬切成小片,放置可除去异味.3. 茶叶除味 把50克花茶装在纱布袋中,放入,可除去异味.1个月后,将茶叶取在阳光下暴晒,可反复使用多次,效果很好.4. 麦饭...
腌制太多的咸菜坏了有臭味怎么办?
答：腐败的咸菜已经变质了，人体食用以后有致癌的风险，建议丢弃，盲目食用，会有很大的危害。
为什么妈妈的手抓咸菜后咸菜就臭了
答：有可能杂菌进入引起变质。去除咸菜臭味的小窍门：1.在腌菜缸里放点醋水，浸泡一天可以出去异味。2.在腌菜缸里放入茶水，浸泡一天可以出去异味。3.在腌菜缸里加入用布包裹的活性炭除味。咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍一定时间后的蔬菜，有较强的咸味，可长期保存。制作原料主要有黄瓜、辣椒...
怎么去除咸菜发霉味道
答：1在腌菜缸里放点醋水，浸泡一天可以出去异味2在腌菜缸里放入茶水，浸泡一天可以出去异味3在腌菜缸里加入用布包裹的活性炭除味，效果不错？4芥末粉加水稀释后的溶液倒入腌菜缸中，浸泡一天可以出去异味；淹的咸菜酸了怎么解决酸味提问您好，您的问题我已经看到了，正在为您查询相关信息，请稍等一会儿哦~#...
腌制太多的咸菜坏了有臭味怎么办?
答：腌制太多的咸菜坏了有臭味，建议倒掉。咸菜不是每个人腌出来都好吃的,腌咸菜也是有窍门的。下面几条就是需要注意的：1、腌咸菜的水要用沏开的花椒水，那样腌制的咸菜更容易入味；2、切记不要让咸菜里进雨水，如果进了雨水里边就会长白毛毛，既不卫生还会影响咸菜的味道；3、平时喝的茶叶水和沏过的...
咸菜在厨子里臭了怎么去味
答：把醋倒在碗里，把它放进厨子里，大概放几天，厨子里的臭味就没啦。谢谢，请采纳
咸菜腌臭了怎么恢复
答：1、腌制过程中会出现不愉快异味，但不能是菜的腐败臭味。2、如果在初期腌制有臭味，应立即进行清洗后与香辛料进行复合发酵（四川工艺说是二次发酵），这样香辛料的香气与后面乳酸菌的发酵香气融合后掩盖原先的异味。
腌菜坛子的臭味怎么消除
答：用开水烫，然后用用用药剂杀菌（如次氯酸钠、二氧化氯、溴类杀菌剂等），泡12小时，再用洗洁精清洗即可除掉异味。或者在里面均匀撒一些高度酒，高度酒有杀菌和除异味的作用。彻底洗干净，晒透即可。
咸菜肉末没有挤干水直接炒出来有股酸臭味是不是咸菜出问题了?
答：咸菜肉沫没有挤干水直接炒出来有股酸臭味儿，是不是咸菜出问题了？那就是咸菜。里面的水有问题，你可以换换水。
泡菜臭了怎么办?
答：这是因为进去了杂菌，卤汤和泡菜腐烂了，所以有一股臭味儿。把卤汤和泡菜统统倒掉，先用清水洗净，晾干，再用开水冲洗，在太阳小暴晒2天，彻底杀灭杂菌，继续所以可也。