苹果、梨等水果，其单位质量果皮中所含营养物质往往比果肉还多，因此吃苹果和梨时最好带皮吃。不过吃水果之前一定要先洗干净！

1苹果皮抗氧化

苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。苹果皮的抗氧化作用较其他水果蔬菜都高，普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。

2橘子皮开胃化痰

橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，能做出许多美味。橘皮粥芳香可口，还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。橘皮泡水或泡茶，味道清香，还能开胃、通气、提神。

3西瓜皮清热解暑

西瓜皮性凉，味甘。清暑解热，止渴，利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。

以前都吃，自从结婚之后，有时候吃果皮皮有时候不吃。

因为以前在娘家吃苹果都连着果皮一起吃，没有削苹果皮的习惯。

结婚之后嫁到烟台蓬莱，苹果多，也便宜。婆婆吃苹果都不吃皮，看见婆婆削果皮，自己有时候也不吃皮。以前在娘家苹果少，苹果皮还厚，都连果皮一起吃，现在苹果多，苹果皮薄，反而很少吃果皮。

一起吃，苹果皮可以抗氧化，美白淡斑，降低心脑血管疾病的发病率，促进胃肠道的蠕动等等，吃苹果前可以使用果蔬清洁剂清洁苹果，这样可以有效去除苹果皮上面残留的农药。清洗干净以后果肉和皮可以一起吃掉

你吃苹果时，连苹果皮一块吃吗？我吃苹果时，一般不会一连苹果皮一起吃，因为我觉得苹果皮有点酸，我不太喜欢吃酸的。

苹果是我们日常生活中常见的水果，也是很多人都喜欢吃的一种水果，口感比较清脆，酸甜酸甜的。

很多人吃苹果都会把皮削掉，因为大家都知道苹果皮可能残留着农药。

其实苹果皮营养价值非常高，对人体有益，果皮中的多酚类物质含量远远高于果肉的内部，当然想要吃苹果皮的朋友们，还是要洗洗再吃好，千万不要认为没这个必要哦！安全第一。

因为苹果皮有很多膳食纤维，可以促进肠道蠕动，改善便秘的症状。另外苹果皮对脾胃虚弱也有用处。而且具有抗氧化延缓衰老。

苹果皮与苹果肉的营养成分有明显不同 , 前者有较多的水不溶性膳食纤维、维生素及矿物质 , 但膳食纤维的摄入并非越多越好 , 它会带来胃肠道的不适感 , 也会减少矿物质等营养物质的吸收 , 而从消化吸收率考虑 , 果皮中的维生素与矿物质的整体质量并不太高。

苹果的营养价值大部分可能是来自于果皮，因为皮上面的这个营养成分是很高的，而且在太阳底下暴晒的也是苹果皮，所以它的这个里面的营养成分是非常好的，能够起到抗氧化的作用。

苹果的营养价值很大一部分都来自果皮?为什么?
答：1苹果皮抗氧化 苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。苹果皮的抗氧化作用较其他水果蔬菜都高，普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。2橘子皮开胃化痰 ...

水果主要的营养价值是什么???
答：2.有机酸：水果中的有机酸主要是苹果酸、枸橼酸和酒石酸等，通常称为果酸，是水果酸味的来源。有机酸与糖形成甜酸混合的特殊风味，在味觉上酸味有减甜味的作用。所以，在检验水果的风味时测定糖酸的比例，比值高则味甜...

水果是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源,长期不吃水果容易生病吗...
答：水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化合物的重要来源，具有能量低，维生素、矿物质、膳食纤维和植物化合物含量高的特点，对维持人类健康、保持人体肠道正常功能以及降低慢性疾病的发生风险等具有重要作用。水果中还含有各种有机...

枇杷果的营养价值有哪些?
答：富含维生素：枇杷果含有丰富的维生素C，这是一种强大的抗氧化剂，有助于增强免疫系统，促进皮肤健康，并帮助身体抵抗自由基的损害。此外，枇杷果还含有维生素A、维生素B群和维生素E，这些维生素对维持身体健康至关重要。矿物质...

各种水果都有什么营养成分?
答：1、苹果：无论是北方还是南方，苹果都是生活中最常见的水果之一。苹果中富含丰富的B1、B2、C等多种维生素，同时含有苹果酸、磷、钙、钾等物质。苹果可以起到润肺、清理肠胃、美容养颜、减肥等功效。2、山竹：山竹中富含维...

水果营养价值
答：一、猕猴桃 猕猴桃含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁、钠、钾及硫等，还含有胡萝卜素。另外还具有药用价值，适用于消化不良、食欲不振、呕吐及维生素缺乏等症。但性寒，易伤脾阳而引起腹泻，故不宜多食。脾胃虚寒者应...

白果的营养价值有哪些?
答：一、白果的营养价值 白果果仁除含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,营养丰富,而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便...

苹果的主要营养成分是什么
答：苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上，苹果中含有15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果(154g)膳食纤维5g，钾170mg，钙10mg，碳水...

苹果的营养价值是不是水果里面最好的?
答：营养分析 1. 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇； 2. 在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响； 3. 苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质...

水果里面什么水果营养价值最高?
答：美国新泽西州洛特格斯大学的保罗�6�1拉希斯博士最近推出了一份水果营养价值研究报告，他在报告中称，在27种最受欢迎的水果中，来自新西兰的奇异果（猕猴桃）营养价值最高，指数为16，接下来是木瓜（14）、...