哪里的凉皮机做出来的凉皮质量好又劲道
我家邻居是开小吃店的，用的丰鹏公司的机器，该机器仿手工制作凉皮不加任何添加剂做出来的凉皮口感劲道，如果方便实地去看看，这样买的放心
机制凉皮真正做好了，比手工凉皮品质更好，这主要是因为凉皮机都是用蒸汽作为热源的，即用蒸汽做凉皮的，这是机制凉皮区别于传统手工水上漂的最大不同之处，由于常压下蒸汽的温度比水高，可以达到一百零五度，所以做出来的凉皮品质更好，这也是机制凉皮速度快产量高的原因，同理，比如蒸箱凉皮、笼蒸凉皮等，用的都是蒸汽，所以做出来的凉皮品质同样很好。一句话，机制凉皮真正做好了，手工凉皮是没法比拟的。当然因为技术方面的因素导致凉皮品质不好则另当别论了。
凉皮机生产的凉皮是不是够劲道除了机器本身的设计外，主要因素在于操作使用上。凉皮是不是劲道，主要有两个因素 ：一是凉皮面浆的稀稠度，面浆稀生产的凉皮就比较薄，没有口感，所以要让面浆稠一些。另外就是凉皮面浆加热的温度，温度高一些做出的凉皮就劲道了。凉皮机做凉皮更加筋道的方法都是从凉皮机的使用过程中实践探索出来的，希望大家能做出好吃的凉皮。对于选择机器的找136的号，中间是7363，尾号是5216，姓焦圆形凉皮机有一日产500张，1000张，3000张。根据圆形凉皮机的产量不同，圆形凉皮机的价格会有所差异。圆形凉皮机可以一机多用，用不同原材料，可生产不同产品，人性化造型结构。当然圆形凉皮机的价格是根据不同的机型来定制的 。重要的还是看质量，实用性。才能带来不可宏观的带来效益。
现在生产凉皮机的厂家太多，最好去正规厂家购买，不要图便宜，省事，能做出好的凉皮才行，个人认为以下几点需要注意一、看凉皮机的稳定性：有没有地方容易出故障，如果摊上容易出故障的机器，做到一半机器坏了，今天绝对没法供货了。二、看凉皮机的耐用性：有没有易损件和消耗件，很多机器结构设计方面有很多用到的小部件是经常易损的，即使是多备几个也要看清楚容不容易更换。三、看凉皮机产凉皮的质量：凉皮不筋道，口感不好，不仅不耐存放，而且不好吃。进入市场也没有优势。有多年做凉皮经验的商家测试凉皮的筋度有一个很简单的方法，但是很管用，就是凉皮做出来后直接对折再对折，折两道成三角，这样挤压力比较大。质量不好的凉皮不到2个小时就裂口断了。现在市面上很多凉皮机做出的产品都通不过这一项测试。（PS：丰鹏凉皮机做出的凉皮折起放5天都不会断，注：不添加任何东西，只用面粉和水。欢迎现场参观，亲自验证。）
凉皮机做出来的凉皮跟手工制作出来的有区别吗
答：只要做好了，完全可以媲美手工凉皮，更确切的说，凡是机制凉皮，只要做好了，都比手工凉皮品质更好，这主要是因为，所有的凉皮机，都是用蒸汽做凉皮的，而传统的方法则是水上漂，常压下，蒸汽的温度比水高，可以达到一百零五度，
凉皮机做出来的凉皮好吃吗?凉皮机方便使用吗?
答：做出来的凉皮很好吃的 这个不错的
什么牌子的凉皮机做出来的凉皮最好吃,跟手感的差不多?
答：广州国研、宝鸡富方园、山西丰鹏都是知名品牌，建议你到厂家去考察一下。凉皮机制作凉皮工艺简单、省工省时、产量高。但关键的问题是：许多凉皮机存在凉皮刚做出来还比较筋道，就是不耐存放，第二天凉皮就出现不筋道了、还干硬裂口、口感发绵没筋骨等现象。出现这种情况是因为凉皮配料不太合理、淀粉老...
凉皮机做出来的凉皮好不好?
答：丰鹏的圆形凉皮机比手工的做出来还要筋道!!!
凉皮机做出来的凉皮好不好?哪家的凉皮机做出来凉皮跟手工差不多?_百度...
答：我知道丰鹏的凉皮机是仿手工制作的，无论是机器质量还是产品质量都非常的好，现在大多数人都会选择手工的凉皮，而不是机器制作的凉皮，丰鹏的凉皮机就是相当于手工制作的，凉皮质量确实是好。
凉皮机做的凉皮好吃吗?
答：很不错的，我吃过了软软的非常筋道，配上好的佐料是非常不错的。
全自动凉皮机做出来的凉皮好吃吗?口感怎么样?
答：这个不错的！
仿手工凉皮机做出的凉皮口感怎么样
答：品质很好，和手工凉皮相差无几。实际上这类机子，真正做好了，品质比手工的更好，主要是因为凉皮机都是用蒸汽做凉皮的，这是和传统水上漂最大的区别之处，而常压下，蒸汽的温度比水高，可以达到一百零五度，所以做出来的凉皮品质也就更好，这也是机制凉皮速度更快的一个主要原因。
凉皮机做出来的凉皮好吃吗
答：这种机子做出来的凉皮，和传统的手工凉皮在外形上完全一样，可以以手工凉皮的名头售卖，如果是专业批发的话，圆形机方形机都可以，方形机的优点是因为制作无间断，所以速度快，产量高，缺点是做出来的凉皮是方形的，顾客容易辨识，在对机制凉皮比较抵制的区域应该慎选。而圆形机则没有上述担忧，缺点就是...
小型凉皮机做出来的凉皮怎么样啊?有经验的传授一下。
答：传统的制作都是在开水锅里烫煮的，也就是常说的水上漂，凉皮的制作既依赖于开水又依赖于蒸汽，而凡是机器类的，包括蒸笼、蒸箱都是直接用的机器，就凉皮品质而言，只要做好了，都很好，也就是说不论手工还是机器，只要方法正确，做出来的凉皮是没有品质上的差异的，再细化一下的话，真正做到好，用...