墨西哥鸡肉卷的做法

供稿:hz-xin.com     日期:2024-05-16
做墨西哥鸡肉卷的材料和制作过程



主 料: 鸡胸肉1片,地瓜粉少许,红椒1/2个,红萝卜1/4条,生菜丝少许,芦笋3根,面粉薄饼2片;
辅 料: 番茄丁50克,红辣椒末1大匙,青椒末1大匙,香菜末1大匙,蒜末1小匙,白醋1大匙,油1小匙,盐少许;
调 料: 酱油1大匙,蒜泥1小匙,胡椒盐1小匙,酒1小匙;
1.将所有辅料充分拌匀,冷藏冰凉后即为莎拉酱;
2.将鸡胸肉去骨取肉,用刀背拍松,轻轻把筋剁开,浸泡在所有调料中,冷藏一天备用;
3.将做法2的材料,紧实地沾满地瓜粉,放入180摄氏度油锅中炸约5分钟,至表面呈金黄色即可捞出,稍凉后切成长条状备用;
4.将红椒,红萝卜切成长条状,与生菜丝,芦笋及做法3的鸡肉条一起摆在薄饼的中间,淋上莎莎酱,卷起薄饼即完成。
主料:荷叶饼、鸡腿、生菜、西红柿、洋葱
辅料:沙拉酱、鸡蛋、炸鸡粉
1. 将鸡腿肉剔骨,将鸡腿肉切成1cm宽,4cm长的条。洋葱切丝,西红柿切片,生菜洗净沥干水分备用。
2. 在切好的鸡肉条中放入打散的蛋液中,均匀的裹上蛋液后蘸满炸鸡粉准备炸制。
3. 取一只深一些的小锅,倒入油,当油温8成热时,一条条的分次放入鸡肉条,炸到金黄色即可捞出
4. 同时,蒸锅中倒入水,大火加热,待水开上气后,放入荷叶饼蒸半分钟。蒸好后,把饼放入不放油的平底锅中,用最小的小火烙成单面上色即可。
5. 在烙好的饼中,放上生菜,鸡肉条,洋葱丝,西红柿,挤上沙拉酱,卷好后即可食用。



鸡肉卷的做法教程有哪些?
答:可以适当增加烤制时间。最后步骤:烤好的鸡肉卷取出,稍微冷却后拔掉牙签。切成适当大小的段落,摆放在盘中。根据个人喜好,可以搭配沙拉酱、番茄酱或者其他喜欢的调味料一起食用。以上就是一种基本的鸡肉卷做法教程。你可以根据自己的口味和喜好调整馅料和调味料,创造出属于自己风味的鸡肉卷。

墨西哥鸡肉卷的家常做法大全怎么做好吃视
答:用料 主料 薄饼3个 辅料 鸡腿 1只 西红柿 半个 彩椒 20克 生菜 适量 洋葱 20克 鸡蛋 半个 调料 食盐 少许 淀粉 1小勺 植物油 300毫升 沙拉酱 适量 墨西哥鸡肉卷的做法 材料集合图:1.鸡腿肉从中间用刀切断,再用刀往下剔,直至剥离鸡骨 2.将鸡腿肉切成小条 3.将炸鸡料入一小盘中,小碗中...

墨西哥鸡肉卷怎么做啊?其中的卷饼怎么做啊?
答:9.将炸过的鸡肉卷很小心的放在薄饼的偏一边三分之二处(小心不要掉渣儿,不然价格上要打折扣的);10.将两篇菜叶子用水冲一下,甩干(卫生是很重要的);11.将甩干后的菜叶子在廋一遍拌好的芝士(以免浪费行为的出现);12.将沾有芝士的菜叶子很认真的摆在鸡肉卷的上面(造型好才能引起胃口嘛)...

鸡肉卷怎么做?
答:5、然后把腌制好的鸡肉,均匀的抹在海苔表面 6、接着将左右两边,分别往中间卷起,如图所示。卷的时候不要太用力,容易把肉馅挤出来 7、把它翻个面,放在耐高温的盘子里 8、送入蒸烤箱,110度,蒸20分钟即可。也可以用蒸锅来做,蒸锅做的话,时间可适量减少几分钟 9、等菜蒸好后,我们做一下...

鸡肉卷怎么做?
答:【叉烧鸡肉卷】需要准备:鸡腿4个,叉烧酱5大勺,姜片适量,生抽1大勺,料酒一大勺,蜂蜜2大勺,白胡椒粉少许,清水适量 做法:1、4个鸡腿,去除鸡骨,注意鸡皮不要切破。2、用刀背把鸡肉敲打平整,保证薄厚均匀,这样卷的时候就容易多了。3、叉烧酱做肉食,特别好吃,有着香甜的口感,吃起来又不会...

鸡肉卷有哪些美味好吃的做法?
答:在鸡胸肉上撒上面包屑和帕尔马干酪,卷起来,用牙签固定。烤至鸡肉熟透,奶酪融化。鸡肉泰式卷(Thai Chicken Roll):将鸡肉切丁,用泰式酱料(如鱼露、糖、柠檬汁和辣椒)腌制。将鸡肉与香菜、薄荷、红洋葱一起包裹在米纸中,形成泰式春卷。这些鸡肉卷的做法不仅美味,而且营养丰富,可以根据个人口味和...

怎样做墨西哥鸡肉卷饼
答:主料 鸡胸肉160克小黄瓜1根 洋葱20克墨西哥饼皮4片 辅料 A:盐2克 蛋液40克美式炸鸡粉60克 墨西哥辣椒粉适量B:沙拉酱:适量 墨西哥鸡肉卷饼的做法步骤 墨西哥鸡肉卷饼的做法图解11. 将洋葱、小黄瓜洗净,切成丝备用。墨西哥鸡肉卷饼的做法图解22. 将鸡胸肉洗净,沥干水分,切成丝,放入容器备用。...

墨西哥鸡肉卷怎么做啊???
答:材 料】: A.鸡肉8两 西洋生菜4片 洋葱丁适量 蕃茄丁适量 美奶滋适量 B.太白粉1小匙 低筋面粉1小匙 水适量 C.低筋面粉4大匙 蛋1颗 葱油少许 盐少许 开水适量 【腌 料】: 葱段少许 姜片2片 玉桂粉少许 酒1大匙 盐1大匙 胡椒粉少许 麻油少许 如何做墨西哥鸡肉卷的制作方法: (1)将鸡肉...